Vedci pridali k výhodám pitia kávy ďalšiu výhodu.
Vedci objavili nový zdravotný prínos kávy / depositphotos.com
Káva a čaj s kofeínom môžu znížiť riziko cukrovky 2. typu, ischemickej choroby srdca, mozgovej príhody a ďalších kardiometabolických ochorení.
Vedci zistili, že pre zdravie srdca je najlepšie vypiť dve až tri šálky kávy alebo čaju denne, píše Prevention. V štúdii uverejnenej v časopise The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism sa analyzovali návyky pri pití kávy a čaju 188 000 ľudí vo veku 37 až 73 rokov z britskej biobanky. Ukázalo sa, že nikto zo 172 000 ľudí, ktorí pili kávu alebo čaj s kofeínom, nemal na začiatku štúdie kardiometabolické ochorenie.
Vedci sledovali účastníkov výskumu 12 rokov a zistili, že pitie dvoch až troch šálok kávy alebo až troch šálok čaju denne je optimálna dávka pre kardiovaskulárne zdravie. Ľudia, ktorí denne vypili približne 200 – 300 mg kofeínu, mali nižšie riziko kardiometabolických ochorení v porovnaní s tými, ktorí vypili menej ako 100 mg denne. Konkrétne u konzumentov kávy bolo riziko znížené o takmer 50 %, zatiaľ čo u ľudí, ktorí konzumovali 200 – 300 mg kofeínu z čaju alebo zo zmesi oboch nápojov, bolo riziko vzniku kardiometabolického ochorenia nižšie približne o 40 %. U tých, ktorí pili výlučne čaj, sa kardiometabolické riziko najviac znížilo u tých, ktorí pili do troch šálok denne, ale s ďalšími šálkami denne sa prínosy znižovali.
„Čaj je dôležitý pre zdravie ľudí:
Štúdia zistila, že ani u ľudí, ktorí denne skonzumovali viac ako 400 mg kofeínu, čo boli len 4 % konzumentov kofeínu v štúdii, nemal tento stimulant žiadne nepriaznivé účinky na zdravie srdca.
Káva a čaj s kofeínom obsahujú zlúčeniny, ako sú antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením, komentoval kardiológ Adedapo Iluyomade. „Káva aj čaj môžu zlepšiť spracovanie cukru v tele, znížiť zápal a udržať zdravé cievy, čo môže zabrániť ochoreniam, ako je cukrovka 2. typu, srdcové ochorenia a mŕtvica,“ vysvetlil.
Mierne množstvo týchto nápojov podporuje celkové zdravie a znižuje riziko týchto ochorení, vysvetľuje.
Či už dávate prednosť káve alebo čaju, oba nápoje znižujú kardiometabolické riziká, ale pôsobia odlišným spôsobom, uviedol odborník.
„Káva má silnejší účinok na reguláciu hladiny cukru v krvi, zatiaľ čo čaj, najmä zelený, zlepšuje funkciu ciev a znižuje krvný tlak. Káva obsahuje vyššie množstvo niektorých antioxidantov, zatiaľ čo čaj je bohatý na flavonoidy,“ poznamenal.
Oba nápoje obsahujú prospešné zlúčeniny, ale v závislosti od ich jedinečného zloženia ponúkajú mierne odlišné výhody, dodal lekár.
To znamená, že akékoľvek iné nápoje obsahujúce kofeín by potenciálne výhody neponúkali. Iluyomade poznamenal, že v tomto prípade „je dôležité rozlišovať medzi prírodnými zdrojmi kofeínu, ako sú káva a čaj, a spracovanými energetickými nápojmi“.
